El malagueño Ramón Soler (Faccsa-Prolongo), nuevo presidente de la división cárnica de la Asociación Nacional de Industrias de la Carne

La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España es una organización empresarial sin ánimo de lucro que está constituida por más de 600 empresas del sector cárnico, que van desde las ganaderías de todas las especies animales hasta los fabricantes de embutidos y jamones, pasando por las propias industrias cárnicas. Ramón Soler Ciurana presidirá esta última división, la de la industria de la carne.

Además de estas tres presidencias, Anice cuenta con un presidente global, Alberto Jiménez, y un director general, Giuseppe Aloisio.

Ramón Soler Ciurana, en declaraciones a este periódico, ha explicado que afronta su nueva responsabilidad con el objetivo de que la industria cárnica siga desarrollándose y continúe siendo productiva. Además, ha hecho especial hincapié en su determinación para hacer frente a las que ha calificado de «fake news» que difunden los «lobbys anticárnicos» que operan en Bruselas. Así, ha denunciado que en la Unión Europea están registrados cientos de grupos de presión que representan intereses de otros países y que buscan arrebatar la cuota que tiene España en el mercado de la carne, sobre todo en el ámbito del porcino con información falsa.

La competitividad, la innovación y la sostenibilidad son los tres principios que animan el trabajo de Ramón Soler Ciurana, que también defiende que con su llegada a Anice contribuirá a que la industria malagueña y en general del sur de España esté más conectada y más en el día a día de las novedades del sector.

Soler Ciurana sustituye en el cargo a Juan Pedro Florido, director de operaciones de ElPozo Alimentación.

«Quiero agradecer sinceramente a Anice por la confianza depositada en mí para asumir la presidencia del grupo de carnes. Es un honor recoger el testigo de Juan Pedro Florido, a quien agradezco su excelente labor y compromiso durante estos años. Afronto este reto con ilusión, responsabilidad y con el firme propósito de seguir trabajando por la competitividad, sostenibilidad e innovación de nuestro sector, siempre desde el diálogo y la colaboración con las empresas, instituciones y profesionales que lo conforman», ha expresado el nuevo directivo de esta organización que opera a nivel estatal.

Desde Faccsa-Prolongo, a su vez, agradecen la confianza depositada en su director de operaciones «para representar y liderar un grupo tan relevante dentro del sector cárnico nacional». «Es un honor seguir contribuyendo activamente al desarrollo, sostenibilidad y competitividad de la industria desde esta nueva responsabilidad», ha expresado la compañía a través de un comunicado difundido en las redes sociales.